ELIMINACJA
Tytuł eliminacja odnosi się do diety, jaka jest coraz częściej stosowana na całym świecie, przez ludzi bardzo świadomych swojego ciała, swoich potrzeb pokarmowych, również dbających o swoje zdrowie. Dieta eliminacyjna zakłada po pierwsze wyeliminowanie takich pokarmów ze swojej diety, które zawierają bardzo wiele przetworzonych produktów, jak również cukry ze słodyczy, węglowodany z białego pieczywa i tym podobne. Dieta eliminacyjna jako taki swój drugi główny postulat zakłada, że eliminuje się łączenie pewnych produktów żywieniowych, czyli nie łączy się na przykład niektórych produktów, gdyż takie połączenia generują tylko i wyłącznie dodatkowe kalorie, również niekiedy bardzo znacznie spowalniają pracę układu trawiennego, pokarmowego, generalnie cały metabolizm. Wiele produktów żywieniowych, jakie dostępne są na półkach sklepowych, wcale nie jest takich zdrowych na jakie wygląda.
Tak naprawdę obecnie nawet do zwykłego mięsa czy warzyw lub owoców dodaje się różne składniki pozyskane sztucznie, mające na celu poprawę smaku czy koloru, jednak nie zawsze są one dobre dla naszego zdrowia. Dieta eliminacyjna zakłada również pozyskiwanie pożywienia jedynie ze sprawdzonych źródeł, tak żebyśmy mieli pewność, że odżywiamy się zdrowo. Eliminacja to oddzielanie niektórych składników pożywienia, jednak aby tak naprawdę można było wdrożyć tę dietę do swojego życia, należy najpierw dokładnie się z nią zapoznać żeby nie popełniać błędów, mających również znaczenie dla naszego zdrowia.